台灣震旦集團
【Life~樂活報】 201808期
201808期
《好玩報馬仔》八月盛夏浪漫玩趣!!
《生活大小事》快樂生活９４５３∼
暑假孩子何處去？
暑假到來，有不少父母開始感到焦慮，不知道如何安排孩子的漫漫長
假而傷腦筋嗎？在此，為您整理出幾點如何安排孩子暑假生活，讓您 與孩子輕鬆快樂過暑假！
一、主題式旅行
親子感情加溫的最好時機，就是一起旅遊、玩耍，如果連暑假都不帶
孩子到山林、田園、海邊去「撒野」，多可惜啊！其實， 親子旅行可以不必花大錢，也能很快樂、自在。爸爸、媽媽可以為孩 子在暑假時間安排一趟特別主題的旅行，也許是農村之旅、 漁港之旅，或是文化之旅。也可以是拜訪之旅：選擇幾位住在不同縣 市的親友，帶著孩子依排好的路線一邊玩一邊拜訪，讓孩子體驗不同 縣市的特色，也讓孩子與平日不常見的親友互動。即使是目的地就在 住家附近，也可以進行有趣的親子探索之旅。這段親子共同走過的路 ，就叫做「旅程」。而在旅程中，您和孩子對周遭環境的任何新奇發 現，看到哪些人事物，與他們之間有什麼互動， 都是和孩子一起學習、成長的好機會。 二、動態活動
（一）親子做家事：
要讓孩子清楚的知道：「做家事是全家人分擔的工作，好的居住環境
要靠大家一起維持才行。」所以可以訓練孩子一起做家事， 例如整理衣櫃、擦拭桌椅、整理書櫃等。 也許剛開始孩子沒有辦法做得很好，但是熟能生巧，再加上一些技巧 指導，他們的表現會越來越好喔！ （二）親子來做菜：
天氣炎熱，小朋友胃口不好，此時不妨來顆水果口味的甜飯糰，不僅
可補充維他命 C，又能吃得健康不油膩；顏色鮮豔、香氣濃郁，冰冰涼涼的，再裝飾成可愛討喜的模樣，一定能讓小朋友食指大動！而且 親子共同來做，更能增進親子彼此之間的情感，真是一舉數得！ 先準備白米或糯米飯、各種新鮮濃縮水果汁、糖、白醋或水果醋、果
醬或切丁水果、保鮮膜、竹捲簾、模型等材料。 接著親子一起動手做嘍！首先把白米煮熟。再拌入新鮮濃縮果汁、糖
、醋，讓白米飯入味。接著用模型盛裝，或以竹捲簾鋪以保鮮膜，先 填一層飯，加入果醬或切丁水果當內餡。最後再鋪上一層飯，模型壓 製，竹簾捲上，就完成了。還有要提醒您，吃不完可放入冷藏。 （三）上網搜尋免費活動：
善用公共資源也能過個充實又豐富的暑假喔！很多公共場域早在暑假
前就規畫各類活動，其中免費的也不少，只要爸爸媽媽用點心， 上網搜尋就能找到。以臺北市為例，今年暑假推出的「 臺北兒童藝術節」，就很值得孩子參與，其中不少活動還是免費的， 可以讓孩子增廣自己的眼界。 而臺中科博館、高雄的科學工藝館也有不少夏令營，值得孩子參與，
如果爸爸、媽媽擔心沒空接送，或是油價高漲，可以採取共乘的方式 ，大家輪流載，而且家長們也可以彼此分享教養心得， 也節省了荷包。 三、靜態活動
您也可以在家裡為孩子安排靜態的活動，例如：選幾部適合孩子的經
典影片或動畫，以及各類主題的繪本，藉著影片與繪本， 來豐富孩子的暑假生活也是不錯的安排。 （一）小書蟲泡書海
炎炎夏日裡，與孩子窩在家中吹著冷氣讀好書，喝杯現榨果汁，真是
舒服又快活。或是全家大小到書店或圖書館消磨一整個下午，也十分 幸福。而且現在圖書館常常舉辦各種營隊、學習活動，都很便宜， 不論是知性的生態、讀書會、藝文活動，或是偏向才藝的課程， 如書法、繪畫、舞蹈等，讓孩子不上安親班，一樣過得豐富又充實。 （二）影片涵養心靈
其實，一部好的電影可以帶著孩子從故事中去認識生命、情感、體驗
多元文化、培養同理心，並且開始接觸環保、生命教育等議題，例如 ：《我的鋼鐵老爸》閉鎖內心的父親如何與腦性麻痺的兒子共同壯遊 ，完成生命的鐵人三項競賽？《逐夢上學路》求學路很艱困，心中的 求知欲卻如此渴望，想一想，我們能上學不就是一件值得感恩的事嗎 ？而且親子一起共同欣賞好電影，您會發現親子之間的親密感與信任 增加了，孩子的世界變得更大，自己也在無形中增廣見聞。 期望爸爸、媽媽都能在暑假期間，為自己與孩子做些準備，而不是只
當個接送孩子奔波於才藝班的家長，只要先做好準備，您和孩子都將 會有個充實又豐富的暑假！ ─本文摘自康軒學習雜誌
解救夏天胃口大作戰！常見吃法的聰明選擇
夏日一到，胃口不好又容易吃壞肚子，專家教你如何在夏日裡，吃得
清爽又健康，同時提醒你夏天常見的飲食陷阱，讓你避免肥胖，輕鬆 享有窈窕身材。 40歲出頭的上班族李美勤記得大學時，暑假打工很熱，總是吃不下
，所以每天把紅豆牛奶冰當飯吃，一個暑假過後，非但沒有因為胃口 4公斤，「整個臉腫起來，」不好而消瘦，反而胖了 她鼓起雙頰形容。 身材一直清瘦的黃如宜一到夏天就更瘦，因為她從早餐就吃不下，午
餐也無食慾，整天就只喝各種飲料，一個夏天下來總覺得很煩、很累 。 熱辣的太陽蒸烤著大氣層，紫外線已達危險級，白天心情煩躁、吃不
下飯，晚上輾轉反側，難以入眠。 該怎麼吃，才能讓自己有胃口，又吃得健康？
夏天為何吃不下？
Y溫度高
日本營養師手塚文榮在《大口吃出健康》中指出，氣溫每增高攝氏1
0 度，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。 Y脫水現象
「是因為脫水了，」台北醫學院營養部主任楊淑惠說在冷氣房裡感受
不到水分蒸發，因此水分攝取少，可是腸胃組織已經輕微脫水， 而影響食慾。 Y喝太多含糖飲料
夏天容易口渴，有些人習慣猛灌含糖飲料，偏偏「糖」是天然的食慾
抑制劑，糖份可以很快被血液吸收，會讓人一下子覺得飽了， 因此就吃不下，「形成惡性循環，」三軍總醫院營養部主任金惠民說 。 夏天常見吃法的聰明選擇
很多人因為吃不下，所以常選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對付
夏天，但這樣吃好嗎？會不會愈吃愈胖？ 以下是常見的夏季飲食習慣，它們各有什麼陷阱？如何才是聰明選擇
？ Y飯後一杯冷飲或冰品
因為熱，往往飯後就喝杯飲料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶熱量就有
240 卡，一罐綠奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280 卡。當我們在喝飲料時只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量。但是，接
下來麻煩大了，因為身體要消耗 100卡，可要靠爬樓梯27分鐘，或走路 1小時，你有沒有這麼做呢？如果不喝含糖飲料，喝瓶加味水解渴如何？
「加味水不是水，是含糖飲料，」董氏基金會營養組組長許惠玉說。
台北醫學院保健營養系副教授黃士懿更進一步指出，加味水雖然訴求
營養形象，但是非但包裝上的營養標示不清，營養的取得也應該從天 然食物獲得，不該指望加味水。 該怎麼辦呢？
聰明選擇：喝白開水或礦泉水，也許一開始會覺得沒味道不好喝，但
「習慣是被養成的，」營養學會教育委員會主任委員張仙平強調，一 旦養成清淡的口味，再喝含糖飲料反而不習慣。 例如日本的罐裝茶飲都是無糖，當日本人到台灣喝到台灣的低糖或微
糖烏龍茶飲料，也覺得很奇怪不好喝。 Y吃日本料理
炎熱的夏天很多人也會選擇清淡的日本料理。
並非所有的日本料理都是清淡的。如天婦羅類都是油炸的，燒烤類雖
然熱量比油炸低，但烤醬卻放了很多醬油、糖、油，這麼一來也增加 了熱量。 聰明選擇：可以選擇壽司類、牛蒡炒肉絲、涼拌菠菜、茶碗蒸、土瓶
蒸等。 Y喝綠豆湯等甜品
很多人因為吃不下，就會喝綠豆湯、紅豆湯、西谷米，但這些食物和
米飯一樣屬醣類，如果吃太多一樣會發胖。 聰明選擇：要做到取代，而非多加。如果飯後要喝一碗綠豆湯（約7
0 卡），記得飯量要減少四分之一。如果要把綠豆湯當作飯吃，可以糖少放一點，另外加入低脂牛奶、切
些水果，就達到和正餐類似的營養。 Y吃三明治
吃三明治感覺吃得很少，事實上熱量不低，一個便利商店賣的雞腿三
明治熱量就要 307卡，但是心理上卻覺得吃得很少，下午又會吃點心，反而吃下更多熱量。 聰明選擇：在便利商店販賣的三明治中，田園燒肉、海鮮總匯、火腿
沙拉三明治熱量較低；如果有空，也可以自己動手做，多放一點萵苣 、小黃瓜、大蕃茄，更爽口，也更容易吃飽。 Y吃涼麵
便利商店的百匯涼麵竟要520卡，已經超過平常一餐正餐，那是因
為涼麵的芝麻醬是油，辣油也是油。 如果吃一般的涼麵，請注意老闆的衛生。老闆抓涼麵時，有沒有戴衛
生手套？找錢時，有沒有拿下手套？如果沒有，可以換一家， 夏天吃壞肚子，可不好受。 聰明選擇：便利商店中的和風涼麵熱量較低；如果吃一般涼麵，芝麻
醬放一半就好。 Y吃很多水果
夏天是水果盛產期，一般人對水果沒有戒心，就會大吃特吃，事實上
，水果中的糖也會讓血液中的三酸甘油脂升高。 聰明選擇：夏天也是蔬菜盛產期，吃吃蔬菜水果沙拉也不錯，讓水果
的份量少一點。 Y把鮮奶當開水喝
夏天天氣熱，鮮奶又營養，很多人會把鮮奶當開水喝。但是已有研究
指出，高蛋白質會阻礙鈣的吸收。 聰明選擇：台安醫院營養師趙思姿建議，牛奶一天只能喝兩、三杯。
解救夏天胃口大作戰
除了將常見的吃法用「聰明選擇」糾正一些外，如果再注意某些營養
素的攝取，會讓胃口更好。 Y飯前一小時，喝一杯水
楊淑惠主任建議，在飯前一小時前，可以喝一杯水，這樣除了可以解
除腸胃脫水的現象，也可以促進腸胃蠕動、以及胃的排空， 以促進食慾。 Y補充維生素B1、B2及菸鹼酸
夏天喝大量的水和冷飲，而且流汗也多，容易把維生素B群沖出體外
，導致食慾不振。 因為維生素B群中的大哥維生素B1，是將食物中的碳水化合物轉換
成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供腦部與神經系統運作所需的能量； 少了它，雖然照常吃飯，體內的能量卻不足，讓人無精打采。 台大醫院營養師郭月霞表示，維生素B1最豐富的來源是所有穀類，
如小麥胚芽、黃豆、糙米等，因為種子發芽時需要這種維生素；肉類 以豬肉含量最豐富。 維生素B1的弟弟維生素B2，也負責轉化熱能，它可以幫助身體將
蛋白質、碳水化合物、脂肪釋放出能量。 在活動量大的夏天更需要維生素B2，因為美國康乃爾大學一項研究
發現，人體對維生素 B2的需求量是隨著活動力而增加的。維生素B2的最佳食物來源是牛奶、乳酪等乳製品，以及綠色蔬菜如
花椰菜、蘆筍、菠菜等。 老三菸鹼酸又名維生素B3，是和維生素B1、B2一搭一唱，一起
負責碳水化合物新陳代謝，並提供能量的兄弟。缺乏菸鹼酸會引起焦 慮、不安、易怒，所以夏天常常覺得煩躁。 富含菸鹼酸的食物有青花魚、旗魚、雞肉、牛奶等。
Y補充維生素C
暑熱其實也是一種壓力來源，可以多補充抗壓的維生素C。
在夏天自製苦瓜汁、芹菜汁、鳳梨汁等各種果汁，既可補充水分，也
可以喝到豐富的維生素 C。Y勾起食慾的小技巧
夏天愛吃涼食，肉類其實也可以涼食，如雞蹄凍、醉雞；綠豆稀飯配
B 仔魚、皮蛋豆腐、燙青菜也不錯。郭玉霞營養師在夏天就特別愛吃冰鎮苦瓜，將苦瓜切薄片，放入冰水
鎮涼，調上芥末與少許的糖、酒，清涼又好吃。 夏天正是減重天
但是「不見得每個人都要開胃，對要體重控制的人，夏天吃不下也是
好事 。」成大醫院營養部彭巧珍主任說。夏天其實是體重控制的好季節。因為衣服穿得單薄，輕易就暴露不理
想的身體曲線，讓人更有意志減重。 而且從另一個角度想，燠熱的夏天因為嗜吃清淡，也正是培養清淡口
味的好時機，讓健康的飲食習慣隨著夏天維持下去， 將一生受益無窮。 ─本文摘自康健雜誌
《心靈饗宴》填飽心靈再衝刺∼
4個方法 讓你的幽默更有品味
幽默是可以透過後天學習的，藉由不同方法培養自己的幽默感，讓幽
默感自然而然成為自己魅力的一部分，但首先必須要懂得什麼是高級 幽默。 讓人笑，是一種美德！
《跟TED學表達》中提到，美國最高人氣的幾個線上交友網站，針
對單身男女的問卷調查中，顯示有 8成的人表示「幽默感」是他們理想伴侶的條件之一，重要性甚至超過身高、外表、財富 ……等項目，可見有幽默感，是討人喜歡的重要因素。甚至，幾乎所有從事銷售業 務，或者廣泛一點，凡是工作上需要與「人」相處的職場工作者， 都希望自己能更有幽默感，進而讓人際關係更圓融、 處理事情更順暢。 幽默，是可以後天學習的嗎？答案是：是的。我有許多學員原本自認
為不擅幽默，但是他們卻掌握了一個關鍵：真正的幽默， 不只是講笑話。身為領導者，他們知道只有「講笑話」的幽默是不夠 的；他們的目標，是能擁有機智風趣、妙語如珠且適時、適地、 適人的高級幽默，而這也是領導者最迷人的特質之一。 於是，他們藉由不同方式培養自己的幽默感，也在一段努力後，讓幽
默感自然而然成為自己魅力的一部分。要有這樣的提升，第一步就是 要知道所謂「高級幽默感」是什麼？ 高級幽默是臨場反應
我住在美國時有次在購物中心等著排隊搭電扶梯，突然發現走在我前
面的女士邁步踏上電扶梯時，不慎把鞋子掉了，而她已經隨著電扶梯 ──因此，我三步併作兩步把鞋子撿起來，跑上前交給她，向上移動 原本預期她應該會很尷尬，沒想到她對我笑了笑，說：「 I' m cinderella!」（看來我是灰姑娘呢！）要怎麼培養這種機智的臨場反應？有人說多看笑話，的確，笑話是培
養幽默感很好的參考值，但絕對不是照本宣科，而是運用平日的廣泛 閱讀，在腦中放入豐富的「幽默庫存」，等待適當的時機到來， 再一次把笑彈丟出來。 高級幽默要長眼睛
玩笑開得好是幽默，開不好是輕浮。有些玩笑開不得，開錯了，不但
沒有加分效果，可能還會讓你瞬間被列入黑名單 ---諸如跟性別、外表、種族、宗教、立場 ……等玩笑，除非你非常確定在場全是「跟你同類」的人，否則最好提都別提。 我曾看過不只一次類似的例子：原本傑出的簡報，卻毀在一個性別歧
視的玩笑，偏偏台下的董事長就是個女性！當然，最保險的策略是不 論場合，都不要拿這類敏感話題開玩笑，畢竟為了幽默而賠上專業度 或丟了案子，是得不償失的。 最高級的幽默：幽自己一默
被稱為「白宮最幽默的總統」之一的美國前總統歐巴馬，競選時曾被
對手質疑出生地並非美國本土，也引起媒體大肆報導。後來， 2010年的白宮記者晚他屢次拿「出生地」這件事做文章，例如在 宴，他自嘲：「人生沒有幾樣事物比『愛情』是更難長久保存、 ……呃，可能是『出生證明』吧！」也更重要的了 自嘲，是最高級的幽默。想開玩笑，「自己」是最好的標的。因為當
你開玩笑，永遠不知道會冒犯到誰，唯有拿自己當箭靶，保證不會讓 別人不小心受傷！ 笑點低一點，人緣會更好
如果你真的不擅長說話，那麼，至少可以做到最簡單的一點：別人展
現幽默時，別遲疑，笑下去就對了！對於幽默的人來說，自己丟了個 ──而任何人都會愛上那第一個為自己喝采的粉絲！笑點卻沒人捧場，可說是最痛苦的事，因此你的「笑」，就等於為他 拍手叫好 如果能再加一兩句稱讚，「剛剛那個比喻真是太好笑了，你是怎麼想
到的啊？」包管對方會對你好感倍增，心門為你大大敞開， 接著你想引導他做什麼，就不再是難事了。 幽默，不只讓生意更輕鬆，也讓生活更開懷、關係更順暢，為你待人
處事的品味錦上添花。祝福每一位有志增進自己幽默感的你， 都能笑點常存，笑口常開！ ─本文摘自Career就業情報
換個角度 就是贏家
秘書恭謹地把名片交給董事長，一如預期，董事長不厭煩地把名片丟
回去，很無奈地，秘書把名片退回去給站在門外看盡尷尬的業務員， 業務員不以為意地再把名片遞給秘書，「沒關係，我下次再來拜訪， 所以還是請董事長留下名片。」 拗不過業務員的堅持，秘書硬著頭皮，再進辦公室，董事長火大了，
將名片一撕兩半，丟回給秘書。 秘書不知所措地楞在當場，董事長更氣，從口袋拿出十塊錢，「十塊
錢買他一張名片，夠了吧！」豈知當秘書遞還給業務員名片與銅板後 ，業務員很開心地高聲說：「請你跟董事長說， 十塊錢可以買二張我的名片，我還欠他一張。」隨即再掏出一張名片 交給秘書突然，辦公室裡傳來一陣大笑，董事長走了出來，「 這樣的業務員不跟他談生意，我還找誰談？」 這是業務員每天都會碰到的場面，如果光是靠修養或到魔鬼營訓練，
還是有洩氣時，超級業務員也有倒地不起的一 天。能自別人設下的困局跳脫者，都有一個本事，那就是－－逆向思考，當你不順著設局者的邏輯思考時，當你不順著設局者的邏輯思考 破解對手的招數。說是阿Ｑ也好，說是三八也好，卻是完全自我的主時，你才能出自己的招，去 宰者。 有一位在金融界工作的朋友，新進公司做基金研究員時，不知怎地，
主管老是看他不順眼，比如邀請大家下班後到他家吃火鍋，總是不小 哪知他更得意！心漏了他。朋友給自己打氣的方式是，去「阿杜」吃港式高級火鍋， 「比他還享受！」。主管要給他難堪， 而主管分配給他的基金，老是冷門商品，很難有業績上的表現，他也
不氣。 現在，朋友說：「還好他這樣對我，否則我現在只能做研究分析。」
主管的態度逼使他走出另一條路來，現在他在另一家公司的行銷企 劃部如魚得水；「很謝謝他的造就」。 人的胸襟有多大，成就就有多大，爭一時不如爭千秋，更何況你怎麼
知道，老天爺的布局不是要讓你扛起更大的責任呢？忍一時之氣， 退一步海闊天空，反倒是處處是出路，別把精神能量虛擲在不值得的 人身上。 別把精神能量虛擲在不值得的人身上，換個角度，你就是贏家。
─本文摘自網路文章
《說說笑笑》生活常起笑 人生多快樂
注意老師
這一天，小明的班級歷史小考。婷婷老師走進來時，全班都目不轉睛
的盯著她，因為她胸部很大。 到了考試時間快結束時，小明還剩下一格填空怎麼樣也想不出答案，
只好傳紙條給隔壁的小華要答案，結果傳回來的紙條竟然寫： 「注意老師！」
小明趕緊往老師的方向看，幸好老師沒注意到他。
小明鬆了口氣，但看著看著，忽然意識到了什麼，便寫下答案了。
答案是：盧溝橋事變（乳溝喬四遍）
─以上內容摘自網路
座位
女孩一上火車，見自己的座位上坐著一男士。
她核對自己的票，客氣地說：
「先生，您坐錯位置了吧？」
男士拿出票嚷嚷著：
「看清楚點，這是我的座位，你瞎了嗎？」
女孩仔細看了他的票，不再作聲，默默的站在他的身旁。
一會兒火車開動緩緩離開了月台，女孩低頭輕輕對男士說：
「先生，您沒坐錯位子，您坐錯車了！」
有一種忍讓，叫做讓你後悔都來不及，如果嚎叫能解決問題，驢早就
統治了世界！
成長
我是個工程師，大學剛畢業去一家公司面試，老闆語重心長的對我說
：「雖然薪水不多，但是你可以在這裡獲得快速的成長， 這對年輕人來說是最重要的。」 現在，兩年過去了，老闆沒有騙我，
.
.
.
我看起來已經像是40歲的人了。
